Publications by the researcher in collaboration with Francisco Perdigones Fernández (1)

1999

  1. Evolución en la composición del Brandy de Jerez en el sistema de solera

    Grupos de Investigación Enológica. [III] Jornadas Científicas 97: actas de los Encuentros de Primavera de la Universiad de Cádiz en El Puerto de Santa María, 1997