CARMELO
GARCIA BARROSO
Researcher in the period 1980-2020
J.
Gómez
Publications by the researcher in collaboration with J. Gómez (1)
1997
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Seguimiento en solera de un mosto sometido a oxidación controlada: composición polifenólica, parámetros enológicos y resistencia al remondado
XVIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros: Almendralejo. 6-10 de mayo de 1996