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Forscher/innen
Ergebnisse
Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Fachbereich
Universidade de Aveiro
Aveiro, Portugal
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Universidade de Aveiro
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidade de Aveiro (1)
2021
Biobased films of nanocellulose and mango leaf extract for active food packaging: Supercritical impregnation versus solvent casting
Food Hydrocolloids, Vol. 117
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