Técnicas de biología molecular como herramientas para mejorar la calidad de los vinos en distintas zonas de producción

  1. Rodríguez, María Esther
  2. Muñoz-Bernal, María Eugenia
  3. Rebordinos González, Laureana
  4. Cantoral Fernández, Jesús Manuel
  5. Benítez Soto, Patricia
Liburua:
I Congreso Internacional "El patrimonio cultural y natural como motor de desarrollo: investigación e innovación"
  1. Peinado Herreros, A. (coord.)

Argitaletxea: Universidad Internacional de Andalucía

ISBN: 978-84-7993-225-1

Argitalpen urtea: 2012

Orrialdeak: 2337-2350

Biltzarra: Universidad Internacional de Andalucía. Congreso Internacional (1. 2011. Jaén)

Mota: Biltzar ekarpena

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