Desarrollo de métodos cromatográficos para la cuantificación de bítrex y ftalato de dietilo en bebidas enológicas

  1. Sánchez Guillén, M.
  2. Durán Guerrero, Enrique
  3. García Moreno, M. de Valme
  4. García Barroso, Carmelo
  5. Guillén Sánchez, Dominico Antonio
Libro:
XXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Año de publicación: 2012

Páginas: 115

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (34. 2012. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet