Influencia del tratamiento mecánico de la uva durante la vendimiasobre la calidad de los mostos obtenidos

  1. Guillén Sánchez, Dominico Antonio
  2. García Barroso, Carmelo
  3. R. Cela
  4. Pérez Bustamante de Monasterio, Juan Antonio
Liburua:
VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

Argitaletxea: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Argitalpen urtea: 1985

Orrialdeak: 27

Biltzarra: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (7. 1985. Almendralejo)

Mota: Biltzar ekarpena

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