Influencia del tratamiento mecánico de la uva durante la vendimiasobre la calidad de los mostos obtenidos

  1. Guillén Sánchez, Dominico Antonio
  2. García Barroso, Carmelo
  3. R. Cela
  4. Pérez Bustamante de Monasterio, Juan Antonio
Livre:
VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

Éditorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Année de publication: 1985

Pages: 27

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (7. 1985. Almendralejo)

Type: Communication dans un congrès