Use of factor analysis for the characterization and modelling of maduration of Palomino fino grapes in the Jerez region
- Víctor M. Palacios Macías
- Enrique Nebot Sanz
- L. Pérez Rodríguez
ISSN: 0002-9254
Any de publicació: 1997
Volum: 48
Número: 3
Pàgines: 317-322
Tipus: Article