Caracterización del aceite de semilla de borraja extraído con dióxido de carbono supercrítico

  1. Delgado Andújar, A.
  2. Molero Gómez, A.
  3. Martínez de la Ossa, Enrique
Revista:
Grasas y aceites

ISSN: 0017-3495

Año de publicación: 1999

Volumen: 50

Número: 4

Páginas: 283-288

Tipo: Artículo

DOI: 10.3989/GYA.1999.V50.I4.669 DIALNET GOOGLE SCHOLAR

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