Traceability of phytosanitary products in the production of a sherry wine vinegar

  1. Guerrero, E.D.
  2. Marín, R.N.
  3. Mejías, R.C.
  4. Barroso, C.G.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Ano de publicación: 2009

Volume: 57

Número: 6

Páxinas: 2193-2199

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/JF803729Y GOOGLE SCHOLAR