Headspace solid-phase microextraction analysis of aroma compounds in vinegar: Validation study
- Natera Marín, R.
- Castro Mejías, R.
- De Valme García Moreno, Ma.
- García Rowe, F.
- García Barroso, C.
ISSN: 0021-9673
Any de publicació: 2002
Volum: 967
Número: 2
Pàgines: 261-267
Tipus: Article