Glucose oxidase release from calcium alginate gel capsules
- Blandino, A.
- Maćas, M.
- Cantero, D.
ISSN: 0141-0229
Datum der Publikation: 2000
Ausgabe: 27
Nummer: 3-5
Seiten: 319-324
Art: Artikel
Zeitschrift:
Enzyme and Microbial Technology