Optimisation and validation of the microwave-assisted extraction of phenolic compounds from rice grains
- Setyaningsih, W.
- Saputro, I.E.
- Palma, M.
- Barroso, C.G.
ISSN: 1873-7072, 0308-8146
Ano de publicación: 2015
Volume: 169
Páxinas: 141-149
Tipo: Artigo