Acid-base and precipitation equilibria in wine

  1. Palma, M.
  2. Barroso, C.G.
Revista:
Journal of Chemical Education

ISSN: 0021-9584

Any de publicació: 2004

Volum: 81

Número: 1

Pàgines: 94-96

Tipus: Article

DOI: 10.1021/ED081P94 GOOGLE SCHOLAR