Acid-base and precipitation equilibria in wine

  1. Palma, M.
  2. Barroso, C.G.
Zeitschrift:
Journal of Chemical Education

ISSN: 0021-9584

Datum der Publikation: 2004

Ausgabe: 81

Nummer: 1

Seiten: 94-96

Art: Artikel

DOI: 10.1021/ED081P94 GOOGLE SCHOLAR