Value-Added Products from Agro-Food Residues

  1. Diaz, A.B.
  2. Blandino, A.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2022

Volumen: 11

Número: 5

Tipo: Editorial

DOI: 10.3390/FOODS11050766 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor