Incidencia del ecosistema y la variedad en la composición ácida y del grado baumé en los mostos

  1. Baigorri, José
  2. Viñega, Milagros
  3. García de Luján Gil Bernabé, Alberto
Journal:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Year of publication: 1996

Issue: 46

Pages: 15-24

Type: Article

More publications in: Viticultura enología profesional