Incidencia del ecosistema y la variedad en la composición ácida y del grado baumé en los mostos

  1. Baigorri, José
  2. Viñega, Milagros
  3. García de Luján Gil Bernabé, Alberto
Revue:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Année de publication: 1996

Número: 46

Pages: 15-24

Type: Article

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