Obtaining eicosapentaenoic acid-enriched polar lipids from microalga Nannochloropsis sp. by lipase-catalysed hydrolysis

  1. Navarro López, E.
  2. Jiménez Callejón, M.J.
  3. Macías Sánchez, M.D.
  4. González Moreno, P.A.
  5. Robles Medina, A.
Revista:
Algal Research

ISSN: 2211-9264

Año de publicación: 2023

Volumen: 71

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ALGAL.2023.103073 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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