L'influenza del trattamento a scambio cationico sulle caratteristiche finali dei vini rossi

  1. Cristina Lasanta
  2. Ildefonso Caro
  3. Luis Pérez
Revista:
VVQ, vigne vini & qualita

ISSN: 0390-0479

Año de publicación: 2013

Año: 40

Número: 7-8

Páginas: 4

Tipo: Artículo

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