Las bebidas gaseosas como contexto para el aprendizaje de las disoluciones mediante modelización
- Joaquín Cañero Arias 1
- Ángel Blanco López 2
- José María Oliva Martínez 1
- 1 Universidad de Málaga, Didáctica de las Ciencias Experimentales
- 2 Universidad de Cádiz, Didáctica de las Ciencias Experimentales
- Membiela Iglesia, Pedro (dir.)
- Casado, Natalia (dir.)
- Cebreiros, María Isabel (dir.)
Editorial: Educación Editora
ISBN: 978-84-15524-25-0
Año de publicación: 2015
Páginas: 277-281
Tipo: Capítulo de Libro
Resumen
Se analizan las posibilidades que la elaboración de las bebidas gaseosas presenta como un contexto adecuado para el aprendizaje de las disoluciones en la Educación Secundaria Obligatoria, combinando los enfoques de contextualización y modelización.