Sesquiterpenes in fresh food

  1. Durán, A.G.
  2. Rial, C.
  3. Gutiérrez, M.T.
  4. Molinillo, J.M.G.
  5. Macías, F.A.
Liburua:
Handbook of Dietary Phytochemicals

ISBN: 9789811541476

Argitalpen urtea: 2021

Orrialdeak: 477-542

Mota: Liburuko kapitulua

DOI: 10.1007/978-981-15-4148-3_47 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus