Sesquiterpenes in fresh food

  1. Durán, A.G.
  2. Rial, C.
  3. Gutiérrez, M.T.
  4. Molinillo, J.M.G.
  5. Macías, F.A.
Livre:
Handbook of Dietary Phytochemicals

ISBN: 9789811541476

Année de publication: 2021

Pages: 477-542

Type: Chapitre d'ouvrage

DOI: 10.1007/978-981-15-4148-3_47 GOOGLE SCHOLAR
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