Ingenios para comer mejor

  1. Luis Lafuente Molinero
  2. Antonio Juan Gámez López
Libro:
Comer con ciencia
  1. Julio de la Torre Fernández-Trujillo (coord.)

Editorial: Editorial UCA ; Universidad de Cádiz

ISBN: 9788498288834

Año de publicación: 2023

Páginas: 199-212

Tipo: Capítulo de Libro