JESUS
AYUSO VILACIDES
Catedrático de Escuela Univer.
ANA
RUIZ RODRIGUEZ
Profesora Ayudante Doctora
Publicacions en què col·labora amb ANA RUIZ RODRIGUEZ (3)
2021
2019
-
FT-IR, Vis spectroscopy, color and multivariate analysis for the control of ageing processes in distinctive Spanish wines
Food Chemistry, Vol. 277, pp. 6-11
2014
-
A new solid phase extraction for the determination of anthocyanins in grapes
Molecules, Vol. 19, Núm. 12, pp. 21398-21410