Publicaciones en las que colabora con Raúl Delgado (1)

2009

  1. Caracterización polifenólica y aromática de vinagres y salsas de vino dulce

    Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009