GERARDO
FERNANDEZ BARBERO
Catedrático de Universidad
ANGEL
OLACHEA ARCE
Investigador en el periodo 2014-2017
Publicaciones en las que colabora con ANGEL OLACHEA ARCE (1)
2016
-
Evolution of Capsaicinoids in Peter Pepper (Capsicum annuum var. annuum) During Fruit Ripening
Chemistry and Biodiversity, pp. 1068-1075