Departamento: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Instituto de investigación: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Área: Ingeniería Química

Grupo de investigación: Reactores Biológicos y Enzimaticos

Email: josemanuel.montesdeoca@uca.es

Web personal: https://tep105.uca.es/orcid

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción

Doctor por la Universidad de Cádiz con la tesis Estudio cinetico general del proceso de oxidacion de sulfato ferroso por thiobacillus ferrooxidans en reactores tanque agitado continuo (tac) y tubular de lecho fijo (tlf) 1997. Dirigida por Dr. Domingo Cantero Moreno.

Catedrático de Universidad del Área de Ingeniería Química.