Departamento: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Instituto de investigación: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Área: Enxeñaría Química

Grupo de investigación: Reactores Biológicos y Enzimaticos

Correo: josemanuel.montesdeoca@uca.es

Web persoal: https://tep105.uca.es/orcid

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción

Doutor pola Universidad de Cádiz coa tese Estudio cinetico general del proceso de oxidacion de sulfato ferroso por thiobacillus ferrooxidans en reactores tanque agitado continuo (tac) y tubular de lecho fijo (tlf) 1997. Dirixida por Dr. Domingo Cantero Moreno.

Catedrático de Universidad del Área de Ingeniería Química.