Departament: Química Orgánica

Institut d'investigació: Instituto de Biomoléculas (INBIO)

Àrea: Química Orgànica

Grup d'investigació: Alelopatía en Plantas Superiores y Microorganismos

Correu: josemanuel.igartuburu@uca.es

Àrees PAIDI: Física, Química y Matemáticas

Doctor per la Universidad de Cádiz amb la tesi Estudio de subproductos de la vinificacion carbohidratos y fibra alimentaria de la semilla y el hollejo de la uva palomino 1994. Dirigida per Dr/a. Francisco Rodriguez Luis.