MARIA DOLORES
MACIAS SANCHEZ
Profesora Titular de Universidad
Departamento: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Instituto de investigación: Instituto de Investigación Marina (INMAR)
Área: Enxeñaría Química
Grupo de investigación: Analisis y Diseño de Procesos con Fluidos Supercríticos
Correo: dolores.macias@uca.es
Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción
Doutora pola Universidad de Cádiz coa tese Proceso de extracción de sustancias de interés (carotenoides y clorofila) a partir de microalgas marinas (Nannochloropsis gaditana, Synechococcus sp. y Dunaliella salina) mediante disolventes en condiciones supercríticas 2005. Dirixida por Dr/a. Miguel Rodríguez Rodríguez, Dr. C. Mantell Serrano.