Publicaciones en las que colabora con SALUSTIANO JUAN MARTINEZ FIERRO (2)

2023

  1. Evolution of entrepreneurship research in the food sector: a bibliometric review

    British Food Journal, Vol. 125, Núm. 5, pp. 1537-1558

2022

  1. EMPRENDIMIENTO E INDUSTRIA ALIMENTARIA: UN ANÁLISIS BIBLIOMÉTRICO POSTCOVID´19

    XXXI Jornadas Hispano Lusas de Gestión Científica