MARIA DEL CARMEN
RODRIGUEZ DODERO
Profesora Titular de Universidad
C.
Martínez Montero
Publicaciones en las que colabora con C. Martínez Montero (1)
2004
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Evolución del contenido en azúcares del brandy de Jerez durante el periodo de envejecimiento
XXV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2003