ANA MARIA
ROLDAN GOMEZ
Profesora Titular de Universidad
MARIA
CARBU ESPINOSA DE LOS MONTEROS
Profesora Contratada Doctora
Publicacions en què col·labora amb MARIA CARBU ESPINOSA DE LOS MONTEROS (1)
2020
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Productos innovadores con especies pesqueras.
Tecnifood, pp. 82-84