ANA
RUIZ RODRIGUEZ
Profesora Ayudante Doctora
B.
Porro Vera
Publicaciones en las que colabora con B. Porro Vera (1)
2021
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Efecto de la aplicación de dos tipos ultrasonidos durante la fermentación entinto sobre la composición volátiles delos vinos
XLIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros ; III Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 3 al 7 de mayo de 2021