Departamento: Economía General

Instituto de investigación: Instituto para el Desarrollo Social Sostenible (INDESS)

Área: Economía Aplicada

Grupo de investigación: Economía, Empresa y Sociedad

Correo: jose.ruizchico@uca.es

Áreas PAIDI: Ciencias Sociales, Económicas y Jurídicas

Doutor pola Universidad Politécnica de Madrid coa tese Análisis de valor de la trazabilidad de los productos cárnicos españoles 2010. Dirixida por Dr/a. Julián Briz Escribano.