MARIA DE LAS MERCEDES
VAZQUEZ ESPINOSA
Profesora Ayudante Doctora
MARIA JOSE
ALIAÑO GONZALEZ
Posdoctoral Acceso al Sist. Esp. de CC Tecn.
Publicaciones en las que colabora con MARIA JOSE ALIAÑO GONZALEZ (4)
2023
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Enhancing Anthocyanin Extraction from Wine Lees: A Comprehensive Ultrasound-Assisted Optimization Study
Antioxidants, Vol. 12, Núm. 12
2022
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Ultrasound-Assisted Extraction of Betalains from Opuntia Fruit Pulp of Different Color Varieties
Agronomy, Vol. 12, Núm. 11
2019
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Escape ClassRoom: Can You Solve a Crime Using the Analytical Process?
Journal of Chemical Education, Vol. 96, Núm. 2, pp. 267-273
2018
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¿has estudiado lo suficiente? ¡tic, tac… tienes 60 minutos para escapar!
III Jornadas de Innovación Docente Universitaria UCA. Libro de Actas.