ANA
VELASCO GONZALEZ DE PEREDO
Researcher in the period 2018-2019
![Foto de M.](/img/nophoto.png)
M.
Álvarez Romero
Publications by the researcher in collaboration with M. Álvarez Romero (1)
2024
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Optimización de la extracción de los compuestos fenólicos presentes en la cebada y determinación de su capacidad antioxidante
XLV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; V Congreso Agroalimentario de Extremadura: Almendralejo, 2 al 5 de mayo de 2023