Saila: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos

Ikerketa institutua: Instituto de Investigación Vitivinícola y Agroalimentaria (IVAGRO)

Eremua: Ingeniaritza Kimikoa

Ikerketa taldea: TEP128 Analisis y Diseño de Procesos con Fluidos Supercríticos

E-maila: diego.valor@uca.es

Áreas PAIDI: Tecnologías de la Producción

Doctor por la Universidad de Cádiz con la tesis Funcionalización de nanopartículas con marcadores biológicos e impregnación de matrices porosas a partir de extractos de hojas de mango 2022. Tesiaren zuzendaria Dra. C. Pereyra López, Dr. Antonio Montes Herrera.