Química Analítica
Departament
María del Cisne
Guamán Balcázar
Publicacions en què col·labora amb María del Cisne Guamán Balcázar (2)
2023
2016
-
Ultrasound-assisted extraction of resveratrol from functional foods: Cookies and jams
Applied Acoustics, Vol. 103, pp. 207-213