Aportaciones congreso (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

1985

  1. Extracción líquido-líquido de ácidos y aldehidos fenólicos del vino

    VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

  2. Influencia del tratamiento mecánico de la uva durante la vendimia: sobre la calidad de los mostos obtenidos

    VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros