El trabajo de investigación como trabajo de campo en la asignatura de Tecnología de alimentos (Título Ingeniero Químico) (investiga y aprende)

  1. Víctor M. Palacios Macías 1
  2. Ana M. Roldán Gómez 1
  1. 1 Universidad de Cádiz
    info

    Universidad de Cádiz

    Cádiz, España

    ROR https://ror.org/04mxxkb11

Libro:
Experiencias docentes innovadoras en la educación superior
  1. Membiela Iglesia, Pedro
  2. Casado, Natalia
  3. Cebreiros, María Isabel

Editorial: Educación Editora

ISBN: 978-84-15524-00-7

Año de publicación: 2012

Páginas: 329-332

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet