Influence of the yeast genotypes on enological characteristics of sherry wines

  1. J. M. Cantoral
  2. Laureana Rebordinos González
  3. J. J. Mesa
  4. J. A. Sanchez
  5. J. J. Infante
Aldizkaria:
American Journal of Enology and Viticulture

ISSN: 0002-9254

Argitalpen urtea: 2000

Alea: 51

Zenbakia: 1

Orrialdeak: 15-21

Mota: Artikulua

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Beste argitalpen batzuk: American Journal of Enology and Viticulture

Datuen iturria: Dialnet