Caracterización del aceite de germen de trigo extraído con dióxido de carbono líquido y supercrítico
- Molero Gómez, A.
- Gordillo Romero, M. D.
- Martínez de la Ossa, Enrique
ISSN: 0017-3495
Año de publicación: 1997
Volumen: 48
Número: 2
Páginas: 87-92
Tipo: Artículo