Supercritical impregnation of food packaging films to provide antioxidant properties

  1. Cejudo Bastante, C.
  2. Casas Cardoso, L.
  3. Mantell Serrano, C.
  4. Martínez de la Ossa, E.J.
Zeitschrift:
Journal of Supercritical Fluids

ISSN: 0896-8446

Datum der Publikation: 2017

Ausgabe: 128

Seiten: 200-207

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.SUPFLU.2017.05.034 GOOGLE SCHOLAR