Lipid, protein, and calorie content of different atlantic and mediterranean fish, shellfish, and molluscs commonly eaten in the south of Spain

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Revista:
European Journal of Epidemiology

ISSN: 0393-2990

Año de publicación: 1997

Volumen: 13

Número: 4

Páginas: 451-463

Tipo: Artículo

DOI: 10.1023/A:1007327304925 GOOGLE SCHOLAR