Application of solid phase extraction techniques to analyse volatile compounds in wines and other enological products

  1. Castro, R.
  2. Natera, R.
  3. Durán, E.
  4. García-Barroso, C.
Zeitschrift:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2377 1438-2385

Datum der Publikation: 2008

Ausgabe: 228

Nummer: 1

Seiten: 1-18

Art: Artikel

DOI: 10.1007/S00217-008-0900-4 GOOGLE SCHOLAR