Glucose oxidase release from calcium alginate gel capsules
- Blandino, A.
- Maćas, M.
- Cantero, D.
ISSN: 0141-0229
Año de publicación: 2000
Volumen: 27
Número: 3-5
Páginas: 319-324
Tipo: Artículo
Revista:
Enzyme and Microbial Technology