Ontogenetic variation of individual and total capsaicinoids in Malagueta peppers (Capsicum frutescens) during fruit maturation

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Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Año de publicación: 2017

Volumen: 22

Número: 5

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/MOLECULES22050736 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor