Lipid composition of lees from Sherry wine
- Gómez, M.E.
- Igartuburu, J.M.
- Pando, E.
- Rodríguez Luis, F.
- Mourente, G.
ISSN: 0021-8561
Datum der Publikation: 2004
Ausgabe: 52
Nummer: 15
Seiten: 4791-4794
Art: Artikel
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry